主料:
鳗鱼适量
辅料:
干辣椒适量，
青辣椒适量调料
姜适量，
生抽适量，
醋适量，
盐适量，
生粉适量，
胡椒粉适量红焖鳗鱼的做法步骤
1.鳗鱼解冻。
2.加入生抽。
3.胡椒粉和盐调味。
4.薄薄的一层生粉。
5.腌制15分钟。
6.锅子烧热放入鳗鱼。
7.两层煎至金黄色。
8.放入姜蒜辣椒丝。
9.放入适量开水和青辣椒。
10.大火焖至收汁即可。
11.开动啦。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鳗鱼
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